Roslep Brewery sijaitsee Noaroosissa – olemme pieni ja ahkera panimo, joka on Rooslepan mäntyjen alla syntynyt ja kehittynyt harrastuksesta ja rakkaudesta oluentekoon. Tavoitteemme olutmaailmassa on tarjota sekä vanhoja klassikkoja että uusia kokeilevia makuja.

Järjestämme myös ainutlaatuisia olutretkiä, joiden puitteissa yhdistämme mukavan luonnon keskellä oleskelun ja oluenmaistajaiset.

Metsäbaari on mainio yhdistelmä luonnossa oleskelua ja juomien nauttimista. Suurenmoinen kokemus on nauttia metsäbaarin juomia pakkaspäivänä lumihankien ja nuotion lämmön ympäröimänä!

Virvoitusjuomien, oluen ja cocktailien ohella luonamme voi nauttia myös musiikkielämyksiä eli Virossa tunnettujen artistien konsertteja.

Tapaamisiin metsäbaarissa!

Haapsalun vanhankaupungin viihtyisässä keittiössä voi aistia juuri leivotun leivän tuoksun!

Hapanjuurileivän työpajassa vastaamme kysymykseen, miksi hapanjuureen leivotut viljatuotteet ovat hyviä, ja käymme läpi kaikki vehnä- tai ruisleivän valmistuksen vaiheet. Aloitamme leipäjuuresta, sen tekeyttämisestä, ruokinnasta ja säilytyksestä. Kerromme, mitkä jauhot ja työkalut kannattaa valita ja mitä yleisiä virheitä tulee välttää. Opetamme parhaita koristelutapoja sekä esittelemme asianmukaisia työkaluja. Ja lopuksi tietty palkitsemme itseämme uunituoreella lämpimällä leivällä. 

Ota saamasi tiedot mukaan, ja yllätä kotona perheesi itseleivotulla leivällä.

Ravintola Rado sijaitsee maalauksellisen Haapsalun pääkadun varrella. Sisätilojen lisäksi makuelämyksistä voi nauttia suloisella sisäpihalla.
Haapsalu Rado on Tallinnan Radon pikkusisko! Saman konseptin ravintola, mutta pienempi. Haluamme tarjota yhtä laadukasta asiakaspalvelua ja ruokaa myös Viron kauneimmassa pikkukaupungissa.

Lue lisää MICHELIN-tarkastajien arviosta.

Haapsalun rantapromenadin varrella sijaitsevaa Von Gernet -kahvilaravintolaa perustaessamme meitä innoittivat meri, arkkitehtuuri ja historia. Toivomme, että jokainen vieraamme tuntisi luonamme iloa elämästä ja lomasta sekä nauttisi valmistamiamme herkkuja.

Ruokalistaa laatiessamme perehdyimme ensin arkistomateriaaleihin, oppiaksemme 1800-luvun keisarin hovin ruokailumieltymyksistä ja tuolloisen keittiön käsialasta. Tänään voimmekin todeta, että tuomme eteesi yhdistelmän parhaita klassikkoja ja raikkaita ideoita ranskalaisesta ja slaavilaisesta keittiöstä. Kaikki ruokamme ovat saaneet uuden ja modernin ilmeen.

Haapsalu on lukuisine festivaaleineen arvostettu lomakaupunki. Tule ja nauti sen ylellisyyttä!

Vuonna 2020 täysin kunnostettu krouvi Noarootsi Kõrts on niemimaalla sijaitseva tapahtumapaikka, jossa kohtaavat luonnonläheiset maut ja ystävällinen tunnelma. Ruoaksi tarjotaan sitä mitä meri, metsä ja maa tarjoavat. Makuaistien virkistämiseksi on ruokiin lisätty hieman mausteita ja sopiva annos hyvää huumoria. Tapahtumapaikka sopii myös erikoistapahtumiesi juhlistamiseen ja kokoontumisen järjestämiseen. Kysy isäntäväeltä tapahtumajärjestystarjousta. Krouvi sijaitsee Pürksissä, jonne on Tallinnasta 110km ja Haapsalusta 33km, mutta upea makuelämys on matkan arvoinen.