Roslep Brewery ootab Teid Noarootsis – meie väike ja tubli pruulikoda Rooslepa mändide all on välja kasvanud hobist ja armastusest pruulimise vastu. Meie eesmärk on pakkuda õllemaailmas nii vanu klassikuid kui ka uusi katsetusi.
Oleme ka omanäolise õlletuuri korraldajad, kus ühendame mõnusa viibimise looduses õlledegusteerimisega.
Metsabaar on parim kooslus looduses olemisest ja jookide nautimisest. Eriti imeline on nautida Metsabaari jooke karge lume ja kuuma lõkke kõrval!
Lisaks kergetele jookidele, õllele ja kokteilidele, pakume ka kontsertelamusi Eesti tuntud muusikute poolt!
Kohtumiseni!
Kolmanda Korruse Kohvik on hubane kohvik Haapsalu Kaubamaja kolmandal korrusel. Kohviku a la carte menüü on rikkalik, väärtustades head ja kvaliteetset toitu. Tööpäevadel pakub kohvik ka lõunamenüüd. Usume, et pakutav toit peab pakkuma ka silmailu!
Kolmanda Korruse Kohvik on mõnus koht väiksemale kui ka suuremale seltskonnale. Suvisel ajal on avatud kohviku katuseterrass, kus lisaks meeldivale söögi- ja jooginautimisele avaneb suurepärane vaade Haapsalu linnale!
Tere tulemast, ootame sind!
Haapsalu vanalinna hubases köögis on tunda küpseva saia lõhna!
Hapusaia küpsetamise töötoa raames vastame küsimusele, miks juuretisega teraviljatooted on head ja teeme läbi kõik saia või leiva protsessi etapid. Alustame juuretisest, selle kasvatamisest, toitmisest ja säilitamisest. Räägime, millist jahu ja tööriistu valida ning millised on peamised vead ja eksimused, mida vältida. Õpetame ja tutvustame parimaid kaunistamise viise ja vajalikke tööriistu. Ja muidugi premeerime end värske ja sooja hapusaia või leivaga!
Vii koju kõik need teadmised ja üllata oma peret enda küpsetatud saiaga.
Tare-Tareke on väike toitlustuskoht Vormsis, Sviby sadamakülas. Tare-Tarekeses valmistame kõik road A la carte toidukaardi järgi ja kohalikust toorainest. Paljud toiduks vajaminevad toiduained kasvatame ise. Menüüs on suur valik grillitud kala, maheveist, lambaliha, grillitud kanafilee ja sealiha. Teretulnud on ka veganid ja taimetoitlased.
Toitlustame gruppe. Gruppide jaoks meil on töötatud välja buffeemenüü, et teenindamine sujuks kiiresti ja kõik saaksid süüa nii palju kui soovi on.
Toitlustame ainult väliterrassil.
Rado on muutuva menüüga restoran, kus iga päev on menüü tahvlil kirjas. Menüüst leiab igale maitsele midagi, näiteks klassikalise tartari, hooajalise kukeseenerisoto või restorani hitte, näiteks luuüdi.
Restoran Rado asub maalilise Haapsalu peatänava ääres. Lisaks restorani siseruumidele on võimalik maitseelamusi nautida ka armsas sisehoovis. Haapsalu Rado restoran on Tallinna Rado väike õde! Sama konseptsiooniga restoran, aga väiksemal kujul. Soovime sama kvaliteetset teenindust ja toitu pakkuda ka Eesti ilusaimas väikelinnas.
Tutvu MICHELINI inspektorite hinnanguga.
Haapsalu promenaadi ääres oleva kohviku Von Gernet loomisel on meid inspireerinud meri, arhitektuur ja ajalugu. Soovime, et iga külaline tunneks siin rõõmu elust, puhkusest ning naudiks kõiki meie hõrgutisi.
Menüüd luues sukeldusime esmalt arhiivi, et õppida tundma XIX sajandi tsaariõukonna toidueelistusi ja tolleaegse köögi käekirja. Nüüd saame öelda, et toome Sinuni parimaid klassikuid ja värskeid ideid nii Prantsuse kui Slaavi köögist. Loomulikult on kõik road saanud uue ja tänapäevase vormi.
Haapsalu on kõrgelt hinnatud puhkekoht koos paljude festivalidega.
Tule ja naudi kuurortlinna luksust!
Noarootsi Lokaal on pererestoran ja sündmusruum, kus kohtuvad looduslähedased maitsed ja sõbralik õhkkond ja seda kõike muidugi Noarootsis!
Toiduks pakutakse seda, mida meri, mets ja maa annavad. Maitsemeelte ergutamiseks on roogadele lisatud pisut vürtsi ja paras annus head huumorit. Imeline maitseelamus, mis on 100% väärt sõitu Noarootsi poolsaarele!
Oleme loonud just sellise õhkkonna ja menüü, mida sooviksime ka ise külastada reisidel. Meie juures peatub aeg- tule ja koge seda ise!
Läänemaal, Tänava talus valmivad erilised marja- ja köögiviljasinepid. Just meie talu köögist on pärit viimaste aastate Eesti Talutoidu “Parima lisandi” tiitliga pärjatud sinepid.
Meie sahvrist leiad teiste seas nii mustsõstra-, vaarika- kui ka porgandi- ja peedisinepid. On midagi igale maitsele ja kel enne sinep ehk ei maitsenudki, sellest saab peale meie sinepi proovimist enamasti suuremat sorti sinepisõber.
Kui tahad ise ka sinepivalmistamisel kätt proovida, siis tule meie külla ja tee üks päris oma sinep.
Ettetellimisel pakume võimalust osaleda sinepi valmistamise töötoas.
Koolitusel segame ja maitseme erinevaid põnevaid jooke Läänemaa taimedest. Teeme lähemat tutvust nii mõnegi salapärase kohaliku taimekaunitariga. Uurime, miks ja kuidas neid taimi kasutada ning lisaks kuulete nendega seotud paljusid huvitavaid legende ja lugusid.
Koolitus sobib suurepäraselt nii suuremate kui ka väiksemate seltskondade ühise koosviibimise lõpetamiseks või miks mitte ka alustamiseks. Samuti sünnipäevade ja muude pidulike või lihtsalt toredate ürituste põnevamaks muutmiseks. Võimalik korraldada koolitus nii Tänava talus kui ka tulla koolitust tegema teie poolt valitud asukohta.
Nõva leivakoda pakub ettetellimisel juuretisega rukkileiva ja hapusaia koolitusi.
Nüüdseks oleme küpsetanud kümneid tuhandeid pätse ning teeme seda endiselt suure mõnuga!
Nõva leivakotta mahub 5-6 inimest, kuid oleme valmis oma materjalide ja tarvetega ka teie juurde kohale tulema, siis on vaja suurt lauda ja ahju.
Koolitus sisaldab veidi teooriat ja juhendaja abil oma pätside küpsetamist. Kaasa saab õpetuse ja juuretise. Leiva kerkimise ajal, umbes 1,5 tundi, saab matkata metsas ja mere ääres. Koolitus kestab kokku 4-4,5 tundi.
Kodune leivategu on taas au sisse kerkinud- proovi see ka ise järgi!
Tallinna poolt Nõvale jõudes jäävad paremat kätt kolm rootsipunast maja, millest keskmine ja väikseim on suveperioodil avatud kui kohvik-turismiinfopunkt. Talveperioodil aga kui pagarikoda, kus müügil on kohapeal küpsetatud soojad juuretisega leivad ja -saiad, samuti erinevad koogid, karask, maitsev kohv ja muud joogid.
Meilt on võimalik tellida juuretisega leiva, hapusaia õpituba, talvel ka piparkoogi õpituba.
Nõva on omanäoline puutumata loodusega rahupaik kaunite metsade, järvede ja 15 km pikkuse liiivarannaga. Siin saab ühendada huvitava loodusmatka, küpsetamise õpitoa ja hubase majutuse.
Vaga Mama on Aasia söögikoht Haapsalus, kus pakutakse Hiina, Tai ja Nepaali toite. Maitsvad ja teravad elamused valmivad Nepaali kokkade käe all.
Igapäevaselt avatud restoranist saab toitu kaasa osta ja ka telefonitsi koju tellida.
Menüüst leiad nii traditsioonilisi Aasia suppe, nuudleid, erinevaid kastmeid ja mereande. Kindlasti proovi järgi aga konnakoivad – neid juba iga restoran ei paku!